kol haga

منوعات افلام اغانى صور فديوهات مسلسلات انمى
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة لذيذة جدا للبيتزا بالحليب مجربة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
taya
taya
avatar

عدد المساهمات : 118
تاريخ التسجيل : 25/04/2009

مُساهمةموضوع: طريقة لذيذة جدا للبيتزا بالحليب مجربة   السبت أبريل 25, 2009 4:51 pm

عجينة البيتزا الرائعة


المقادير :
كوب حليب
¾ كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة
4 و ربع كوب دقيق


الطريقة :
نخلط الحليب والماء و الملح و السكر نضهعم في القدر على النار لاتنرك الخليط يغلي بل يكون دافئا قليلا
ثم نضيف الخميرة و نتركها 10 دقائق لتتفاعل

نضيف الزيت للدقيق و نفركه جيدا ثم نضع الحليب و نقلب جيدا الى ان تتشكل العجينة

وتصبح ناعمة و طرية ثم نضعها في طبق و نغطيها و نضعها في مكان دافئ لمدة ساعة خلال هذه الساعة عندما ترتفع العجينة نضغط عليها لنفرغها من الهواء نكرر العملية مرتين

ثم نشكلها و نضع عليها المكونات المفضلة لدينا

و ندخلها الفرن الى ان تنضج على درجة حرارة عالية

ملحوظة لاتترك العجينة في الفرن مدة طويلة لانها سريعة النضج...........

وبالف هنااااااااااااااااااا


----------------------------------------------------------------------------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mazika300.ahlamountada.com/montada-f1/
 
طريقة لذيذة جدا للبيتزا بالحليب مجربة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
kol haga :: منتدى الطبخ والجمال :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: