kol haga

منوعات افلام اغانى صور فديوهات مسلسلات انمى
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة اسفنجية لعمل التورت والجاتوهات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
moon
Admin
avatar

عدد المساهمات : 168
تاريخ التسجيل : 25/04/2009
العمر : 28

مُساهمةموضوع: كيكة اسفنجية لعمل التورت والجاتوهات   الخميس ديسمبر 31, 2009 12:12 pm

المقادير

3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكج باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر

الطريقة
نقوم بخلط البيكج باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركهم جانبا

نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق
نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة


بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين


هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين


طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://tartios3.ahlamontada.com
 
كيكة اسفنجية لعمل التورت والجاتوهات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
kol haga :: منتدى الطبخ والجمال :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: